Condotta UNISG
Per l’UNISG il legame con l’associazione internazionale Slow Food è da sempre forte e proficuo.
Gli studenti possono partecipare e collaborare agli eventi e le iniziative organizzate da Slow Food e più specificamente impegnarsi a livello associativo. Infatti da qualche anno alcuni studenti UNISG hanno creato una condotta Slow Food all’interno dell’Università.
Come è noto, Slow Food agisce sul territorio tramite le condotte, in Italia, e convivium, nel mondo, che sono vere proprie circoscrizioni territoriali a cui appartengono paesi che hanno caratteristiche culturali e geografiche comuni.
Ogni condotta si occupa di organizzare corsi, degustazioni, cene, viaggi, di promuovere a livello locale le campagne lanciate dall’associazione, di attivare progetti diffusi come gli orti scolastici e di partecipare ai grandi eventi organizzati da Slow Food a livello internazionale.
La condotta nata nell’Università ha lo scopo di creare un ponte tra le due realtà offrendo la possibilità agli studenti di avvicinarsi al mondo Slow e di essere coinvolti in modo attivo nelle iniziative dell’associazione.
La condotta degli studenti è atipica rispetto alle altre presenti nell’associazione: infatti non è omogenea dal punto di vista culturale e territoriale, bensì composta da soci studenti di diverse nazionalità, che con il loro contributo la rendono un ricco luogo di scambio.
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